Benvinguts al blog

Campionat Nacional “Maestro Parrillero 2019-2020” – Seu Vella de Lleida

El Concurs Nacional “Maestro Parrillero 2019-2020”, es tracta d’un projecte organitzat per Okelan i amb el principal objectiu de posar en valor el món de la carn, elevant-lo al màxim prestigi. L’esdeveniment tindrà lloc el 9 de març de 2020 a la Seu Vella de Lleida, d’11 a 15h aprox. 

L’organització d’aquest esdeveniment té un objectiu ben clar i marcat: trobar el millor mestre “parrillero” de tot el pais, amb la participació dels restaurants més representatius i especialitzats en brases de tot l’estat. Se celebren diferents campionats zonals per les diferents comunitats autònomes amb un guanyador en cadascuna d’elles. Els 15 finalistes, es trobaràn a la Gran Final, que tindrà lloc durant la propera edició del Salón Gourmets, a Madrid. 

Tots els participants utilitzaran la mateixa graella, carbó i vaixella per a l’elaboració de la carn, on un jurat valorarà de forma cega cada preparació segons la seva presentació, punt de cocció de la carn, sabor i el punt de sal.

Es tracta d’un esdeveniment obert exclusivament als nostres clients i volem convidar-vos a tots i totes, ja que som els distribuïdors oficials de la carn d’Okelan a Lleida i Tarragona i estarem presents a l’esdeveniment per acompanyar a tots/es els participants. A més, també hi haurà l’oportunitat de degustar alguns productes de la nostra gastronomia, com chuletons, croquetes, vins o cerveses artesanes, entre d’altres. T’esperem, seràs benvingut/da!

Et compartim el vídeo que vam fer com a resum de la jornada: