Carn ecològica de vedella
Carns
La carn ecològica de vedella es tracta d'un tipus de carn controlada pel CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària i Ecològica), el qual té la funció d'auditar i certificar els productes agroalimentaris ecològics del territori. Aquesta vedella prové d'una petita explotació ramadera ecològica del Bages, regulada oficialment en matèria de pinsos, alimentació, salut i benestar animal i on les vedelles creixen en unes condicions on es té el màxim respecte al medi ambient, així com el seu creixement i desenvolupament.
A causa de les necessitats i tendència de la societat a consumir cada cop de forma més ecològica i saludable, a Avicsa donem una alternativa a la resta de carns convencionals, oferint una gamma d'especejament de vedella completament ecològica.
