• Pop Blaqus
  • Pop cuinat
  • Pop
  • Pop Blaqus
  • Pop a la gallega
  • Pota pop brasa
  • Pota pop Don Bocarte
  • Pop a la gallega
  • Pop

Pop

Peix i marisc

Don Bocarte: Un dels productes de referència de Don Bocarte és el pop, procedent del Marroc i de Galícia. S'ofereix en format de potes individuals una a una segons diferents mesures, i presentat amb uns mètodes de cocció adequats i molt controlats per a que tingui una textura molt carnosa i suculenta, fàcil de mastegar i amb tot el gust del pop. Durant el procés d'elaboració, es realitza una pasteurització i cocció final dins de la mateixa bossa, fet que fa que el pop hagi extret tota l'aigua i no tingui mermes a l'hora de cuinar-lo. Com ja està cuit, es pot regenerar directament amb un toc de calor al forn o al microones. 

Blaqus: Pop de potera i pesca artesanal, on s'aconsegueix un pop sense ruptures de pell, de bon color suau i amb una correcta classificació per mida del producte. A presència de Blaqus als principals ports de Mauritània permet una selecció dels millors pops frescos del dia. És un producte 100% natural, de pesca salvatge, sense additius i tractat i ultracongelat en cru, per tal de mantenir les propietats intactes.  

 

 


  • bocarte
  • blaqus

Altres productes de Peix i marisc

T’ajudem?

Sol·licita’ns més informació sobre aquests productes