Una més! Seguim compartint amb tu el contingut gastronòmic que esperes. La nostra revista gastronòmica avança i et descobrim aquí la 4a edició. En aquesta ocasió parlem de l’origen de la sobrassada i la seva distinció mallorquina, amb D.O. i en origen en el porc negre. Tot, amb recepta inclosa.
També hi trobaràs el procés que segueix la carn madurada, la distinció en fumats singulars i altres receptes per a que puguis implementar-les a la teva cuina. Un recopilatori gastronòmic ideal per a que puguis guardar i compartir-ho amb qui vulguis.
Vens amb nosaltres? Gaudeix-la!
