Compartim amb tu la 5a edició de la nostra revista gastronòmica. En aquesta edició parlem d’arrossos, la cuina internacional i del millor formatge del món premiat com a tal en el World Cheese Awards d’aquest any. Podràs descobrir informació extensa sobre aquesta joia formatgera, el seu origen i elaboració i saber com pots utilitzar-la com a oferta gastronòmica diferenciadora.
A més, entrevistem a dos negocis de proximitat, l’un de Tarragona i l’altre de Belianes (Lleida). Tots dos ens expliquem la seva història, els seus valors i la seva manera de fer per potenciar la gastronomia de la terra.
Esperem que la gaudeixis tant com nosaltres!
