Els sucs de fruita ecològics

Els mètodes sostenibles en qualsevol procés d'elaboració no sempre són fàcils de complir i ser 100% coherents en totes les accions, suposa un alt nivell de compromís. Aquests sucs purs de fruita fresca ecològics, però, ho compleixen. 

Videorecepta - Tàrtar de salmó amb alvocat i pa de vidre

Un boníssim salmó tallat a daus ideal per preparar aquest tàrtar. Acompanyat amb l'alvocat, els ous de lumpus i el pa de vidre, tindràs una recepta molt atractiva visualment però, sobretot, gastronòmicament.