Hablamos de la tierra que siembra gastronomía y da lugar a vegetales en conserva exclusivos y premium. Conocerás las tierras fértiles y ricas que te aportan hortalizas y verduras que rompen estereotipos, para aumentar de categoría tu gastronomía. También te adentramos en el maravilloso mundo de los quesos artesanos, donde conocerás su elaboración manual y de proximidad, dos aspectos clave que los hacen muy diferentes.
También sabrás el proceso que seguimos para escoger jamones y paletas que te llegan a ti y tendrás como testimonio gastronómico de esta edición la historia de un comercio local de Bellcaire de Urgell.
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