Fumats singulars i de recepta secreta

Que és una de les joies gastronòmiques més ben valorades és reconegut per la majoria. Ara bé, el que no tothom coneix és l'origen, l'elaboració, els matisos i les textures dels fumats que existeixen actualment al mercat. En concret, el salmó.

Videorecepta - Torrades amb ventresca i pebrots del piquillo confitats

Una recepta ben fàcil i sense cuinar! Només et cal preparar els ingredients i seguir el procés senzill per emplatar-los.