El caviar, creat i compartit com art gastronòmic amb l’objectiu d’elevar qualsevol elaboració culinària, seleccionant els orígens i les diferents categories dels caviars garantint la diferenciació al mercat. I per què aquesta diferenciació? Perquè aquí podràs trobar l’oferta de les 4 categories més conegudes del mercat, per a escollir la que més s’adapti a tu: Baeri, Oscietra, Imperial i Beluga.
Sota el control dels “Caviar Masters”, formats per respectar la tradició de l’elaboració d’aquest producte, la preparació del caviar i el tracte dels esturions converteixen aquest caviar en exclusiu per mida, color, textura i sabor.
