Si alguna cosa destaca en aquest pernil Duroc 100% Batallé és la seva genètica pròpia, la qual aporta una infiltració intramuscular excepcional i que li dona un sabor Únic.
Peculiaridad y más que evidente proporción entre ternura y sabor, las piezas Batallé se consiguen gracias a una alimentación muy controlada y personalizada, con el objetivo de tener esta genética concreta y exclusiva en sus granjas.
